Extrakte
Definition Extrakte
Erste frühe Erwähnungen von Heilpflanzen-Rezepturen sind bereits aus der Zeit um 5000 v. Chr. Bekannt. Im 16. Jahrhundert verfasste der Arzt, Mystiker und Alchemist Paracelsus ein umfassendes Werk über die Herstellung von Arzneimitteln. Extraktionsverfahren werden genutzt, um aus Heilpflanzen die für die jeweilige Zubereitung benötigten Inhaltsstoffe zu gewinnen.
Extrakte sind „Zubereitungen von flüssigen, halbfesten oder festen Bestandteilen, die aus üblicherweise getrockneten Pflanzen (Drogen).“
Die sogenannten Drogen gewinnt man durch die schonende Trocknung von Pflanzenteilen wie Blüten, Blättern, Wurzeln oder Samen bzw. durch das Auffangen von Harzen und Ölen.
Bei der Extraktion setzt man den getrockneten Pflanzenteilen Wasser, Ethanol oder andere Substanzen zu, um die gewünschten Inhaltsstoffe herauszulösen. Durch Verdampfen der Extraktionsmittel entstehen Trockenextrakte oder Spissum-Extrakte (Soft-Extrakte mit einer Restfeuchtigkeit von bis zu 4 Prozent).
Anwendungsbereiche
Extrakte können, bei pharmazeutischer Qualität, als Wirkstoffe in Arzneimitteln eingesetzt werden. Sie werden außerdem gerne als Inhaltsstoffe in der kosmetischen Industrie, der Lebensmittelindustrie (z.B. als Aroma), in der Futtermittelindustrie und in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt.
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Holunderblüten-Softextrakt
- Holunderblütenextrakte werden oft zur Linderung bei Erkältungen und bei schlechtem Körpergeruch eingesetzt. Außerdem wird dieser Extrakt auch gerne in der Lebensmittelindustrie, z.B. als Aroma, eingesetzt.
Kamillenblüten-Trockenextrakt
- Kamillenblütenextrakte werden oft in der Kosmetik und Oralhygiene eingesetzt. Auch bei Magen-Darm-Problemen kommt dieser Extrakt gerne zum Einsatz.
Liquiritiae-Softextrakt
- Liquiritiaeextrakte, auch bekannt als Süßholzwurzelextrakte, werden oft zur Linderung von Erkältungserkrankungen und bei Magen-Darm-Problemen eingesetzt. Auch in der Lebensmittelindustrie, findet Liquiritiae seinen Einsatz, häufig als Aroma.
Salbei-Softextrakt
- Salbeiextrakte werden oft bei gereizter Mund- und Rachenschleimhaut und bei Problemen des Magen-Darm-Traktes eingesetzt. Auch gegen übermäßiges Schwitzen kommt es gerne zum Einsatz.
Salbei-Trockenextrakt
- Salbeiextrakte werden oft bei gereizter Mund- und Rachenschleimhaut und bei Problemen des Magen-Darm-Traktes eingesetzt. Auch gegen übermäßiges Schwitzen kommt es gerne zum Einsatz