We are your plant extract manufacturer for:
Kaffeeextrakt | Coffea canephora
✔ Trockenextrakt
Thank you!
+49-9181-231-220
Robusta-Kaffee (Coffea Canephora) gehört zur Familie der Rötegewächse. Es handelt sich hier um eine schnellwachsende Form, die ihren Ursprung in Afrika hat. Robusta-Kaffee ist anspruchsloser als Arabica-Kaffee und verträgt auch Sonne sehr gut. Der Anbau findet in Regionen unter 1000 m statt.
Inhaltsstoffe
Wichtigster Inhaltsstoff ist das Koffein, welches in Robusta-Kaffee besonders hoch ist. Er ist außerdem reich an Antioxidantien und enthält Chlorogensäure
Anwendung:
Trockenextrakte aus Robusta-Kaffee werden in Zubereitungen hier eingesetzt:
- Zur Anregung des Stoffwechsels und damit im Gewichts-Management
- In der Kosmetik
Geschichte des Robust-Kaffees
Robusta-Kaffee wurde das erste Mal 1898 im Kongo entdeckt. Da er unter 1000 m angebaut wird, bezeichnet man ihn auch als Tiefland-Kaffee. In Extrakten verwendet man ausschließlich ungeröstete Bohnen.